Аи Цзюнь Шань Инь Чжэнь

Аи Цзюнь Шань Инь Чжэнь

Серебряные иглы из Цзюнь Шань от Тёти

阿姨君山銀針

Для получения данного чая на 1 кг итогового продукта требуется около 50 000 чайных почек. Почки для этого чая должны быть не менее 25 мм длиной и не менее 3 мм шириной. Сами почки должны быть плотными и тяжёлыми, собирают этот чай только в том случае, если нет дождя и отсутствует роса на деревьях. Отбраковываются: пустые, повреждённые морозом, раскрытые почки, так же тщательно следят за размерами: слишком длинные или слишком короткие, толстые или худые почки также отбраковываются.
Вкус жёлтого чая ни с чем не сравним, он имеет характерные нотки миндаля и удивительное послевкусие.

4 500 р. за 100 г