Понедельник — воскресенье
с 12.00 до 24.00

Возраст: 12+

Ча люй - чайное сито

написано 2019-07-04

Красота таится в деталях. Одна из них – это сито, которое участвует в чайном действе.

В хорошем чае должен быть минимум пыли и крошек. При заваривании они могут оказаться в чашке и испортить вкус напитка. Однако, при транспортировке чая, при отламывании от прессованного блина, даже при неосторожном обращении может образовываться мелкая крошка. На борьбу с крошкой выходит чайное ситечко.

Оно ставится сверху на чахай, куда после заварки в гайвани или чайнике, мы переливаем наш чай.

Ча люй не дает мелким чаинкам, крошкам и пыли попасть в наши пиалы и оставляет настой чистым и однородным. Ситечки бывают разные - металлические, глиняные, деревянные, фарфоровые... Внешний вид так же принимает причудливые формы.

Правильно подобранное сито способно придать изящества чайному пространству, поэтому выбирать его нужно с умом. Например, для чаепития на природе отлично подойдет металлическое или бамбуковое ситечко с мелкой сеткой - его будет непросто сломать, а в чай не попадет даже мелкая крошка, появившаяся в пути. Для особого случая можно подобрать настоящее произведение искусства  - ча люй сложной работы из серебра.

На фото сита из нашего магазина https://teaworks.ru/shop/

#teaworksshop_чайная_утварь